Śledzie pojawiają się na polskich stołach z okazji świąt Bożego Narodzenia, imprez domowych oraz w codziennym menu. Można z nich stworzyć wiele smacznych potraw. Oto tradycyjny przepis na śledzie po polsku:
Składniki: 6-8 filetów śledziowych (matiasów), 1 cytryna, 6 ziaren ziela angielskiego, 1 szklanka oleju słonecznikowego, 2 średnie białe cebule
Wykonanie: Śledzie wymoczyć, pokroić w dzwonki. Cytrynę sparzyć, osuszyć. Pokroić w plasterki. W dużym słoiku układać na przemian śledzie, cytrynę i ziele angielskie. Zalać olejem i odstawić na 2-3 dni. Na kilka godzin przed podaniem drobno posiekać cebulę, sparzyć wrzątkiem, osączyć, ostudzić i dodać do ryb.
Użyj do tego przepisu filetów śledziowych marki Dega lub Seko. Wypróbuj inne gotowe dania ze śledziami proponowane przez te marki. Śledzie w occie, śledzie po żydowsku, po cygańsku, po meksykańsku, z czosnkiem, ogórkiem… Do wyboru masz wiele smakowitych propozycji. Rozpocznij z nami podróż w krainę różnorodnych śledziowych smaków.
Wszystkie te pyszności znajdziecie w sklepach, gdzie MPT Stanro dostarcza swoje produkty[:]
