Te potrawy znajdziesz zawsze na polskim stole wielkanocnym:
• Baranek wielkanocny
Cukrowa figurka jagnięcia jest tradycyjnym centralnym elementem polskiego wielkanocnego stołu.
• Biała kiełbasa
To kiełbasa surowa lub parzona o specyficznym jasnym kolorze wykonana z mięsa wieprzowego, czasem z dodatkiem mięsa wołowego, w naturalnym, cienkim jelicie wieprzowym. Zwykle jest dobrze doprawiona czosnkiem i majerankiem.
• Żurek
To zupa przyrządzana na bazie zakwasu z razowej mąki żytniej mająca charakterystyczny kwaśny smak. W żurku znajdziesz także białą kiełbasę i jajka na twardo.
Jeśli chcesz przygotować żurek możesz użyć zakwasu w butelce – od marki Kuchnia Polska
• Śledź
Śledzie są bardzo popularne w Polsce szczególnie w okresie świąt. Istnieje wiele sposobów serwowania śledzi. Zazwyczaj śledzie z surową cebulką są marynowane w occie lub zalewane olejem.
Zamiast przygotowywać śledzie w domu, możesz spróbować filetów śledziowych w delikatnym sosie śmietanowym z cebulką, jabłkiem i ogórkiem od firmy Lisner.
• Jajka – Jajka
Jajka są typowym wielkanocnym daniem w wielu krajach. Jajko symbolizuje nowe życie i zmartwychwstanie Chrystusa. Podawane na stół jajka mogą być gotowane, faszerowane, smażone lub jako część sałatki.
• Mazurek
Istnieje wiele sposobów na przygotowanie i udekorowanie mazurka. Mazurek to płaskie kruche ciasto z dodatkiem konfitur, orzechów, migdałów, suszonych owoców.
Ciasto to przybyło do Polski z Turcji w XVII wieku.
Zamiast piec mazurek, możesz spróbować to ciasto upieczone w Cukierni Dąber
• Sernik
Najlepszy polski sernik powstaje z tradycyjnego twarogu. Istnieje wiele przepisów na sernik. Przepis na tradycyjny polski sernik znajdziesz w jednym w naszych starszych postów na Facebooku.
Postaraj się przygotować sernik w polskim stylu z twarogiem – na przykład marki Włoszczowa
• Babka
Nazwa „babka” wywodzi się od tak samo brzmiącego słowa i odnosi się do jego kształtu: szerokiej, plisowanej spódnicy babci.
Babka to prawie słodki, drożdżowy placek z rodzynkami. Jest puszysty i delikatny, często oblany lukrem.
Możesz posmakować polskiej babki wielkanocnej przygotowanej w piekarni Cukiernia Dąber.
Wiele polskich tradycyjnych potraw na Wielkanoc znajdziesz w sklepach, w których MPT Stanro dostarcza swoje towary.[:]
[ngg_images source=”galleries” container_ids=”5″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails” override_thumbnail_settings=”1″ thumbnail_width=”150″ thumbnail_height=”160″ thumbnail_crop=”0″ images_per_page=”20″ number_of_columns=”0″ ajax_pagination=”0″ show_all_in_lightbox=”0″ use_imagebrowser_effect=”0″ show_slideshow_link=”1″ slideshow_link_text=”[Pokaz zdjęć]” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]
