Przekąski dla małych i dużych

marzec 13, 2020

Źródło: tło grafiki unsplash.com

Wafle to uniwersalny smakołyk dla małych i dużych. Sprawdzą się jako poczęstunek dla babci, która przyszła od nas w odwiedziny, jak i przekąska na przyjęciu urodzinowym naszej pociechy. Ich tajemnica tkwi słodkim, puszystym kremie przekładanym chrupkim waflem. Dodatkową zaletą jest również fakt, iż mogą występować w rozmaitych konfiguracjach. Oblane białą, ciemną polewą lub zupełnie bez czekoladowej otoczki. Krem będący spoiwem poszczególnych warstw może mieć różne smaki, od śmietankowego po orzechowy. Każdy znajdzie coś dla siebie.

Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowo przepyszne wafelki oto on:

Składniki:

  • opakowanie wafli (andrutów
  • 1 kg cukru
  • litr mleka 3,2%
  • kostka masła
  • sok z dwóch mandarynek

Przygotowanie:

Mleko wlej do garnka. Gdy się zagotuje, wsyp cukier i gotuj na wolnym ogniu ciągle mieszając, aż zrobi się kajmak. Do tak przygotowanej gorącej masy, dodaj kostkę masła i dokładnie pomieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Na koniec wlej sok wyciśnięty z dwóch mandarynek. Tak przygotowaną masą krówkową posmaruj każdy wafelek i układaj jeden na drugim.
Gdy wafle zastygną można kroić i jeść.

Jeśli niespodziewanie wpadną do Ciebie goście, warto mieć w zanadrzu maleńkie Grześki “Tyci“. Dla osób, które nie przepadają za wafelkami znane dobrze słodycze, ale w wersji mini:

  • Kaliszanka, Cukierki Toffino “Tyci”
  • Kaliszanka, Drażetki Orzeszki “Tyci”
  • Kaliszanka, Herbatniki Jeżyki “Tyci”