Möchten Sie diesen Trick ausprobieren, um Ihre Sinne zu täuschen? Dekorieren Sie beispielsweise ein Dessert einfach ganz anders, als wir es gewohnt sind. Diesen Effekt können wir erzielen, wenn wir süße Aromen unter dem Deckmantel herzhafter Aromen servieren. Bereiten Sie das Gericht so zu, dass sein Aussehen etwas anderes suggeriert, als wir erwarten würden. Beginnen Sie solche Experimente mit einfachen Gerichten.
Hier ist ein Rezept für ein Dessert auf Joghurtbasis, das Spiegeleiern ähnelt.
Zutaten:
• Griechischer Joghurt
• Sandra hat Pfirsichhälften aus der Dose eingemacht
• Apfel
Vorbereitung:
Machen Sie zwei Kleckse griechischen Joghurt auf einem Teller, der eine unregelmäßige Form haben wird. Lassen Sie die Pfirsiche abtropfen und legen Sie eine Hälfte mit der flachen Seite zum Teller hin in die Mitte jedes Tropfens. Versuchen Sie, Joghurt und Pfirsich wie ein Spiegelei aussehen zu lassen. Schälen Sie den Apfel und reiben Sie ihn auf einer Reibe oder einem Pommesschneider.
Alle Zutaten für dieses außergewöhnliche Dessert finden Sie in den Geschäften, in denen MPT Stanro seine Produkte liefert.
Quelle: Sandra-Pressematerialien, Foto: Firma Sandra[:]
