Hier ist ein Rezept für ein farbenfrohes Sommerdessert
Zutaten:
• 1 Packung Gelee mit Dr.-Erdbeer-Geschmack. Oetker
• 1 Packung Dr. Stachelbeergelee. Oetker
• 1 Packung Dr. Oetker's Gelee mit Pfirsichgeschmack
• 1 Packung Crememasse mit Dr. Cream-Geschmack. Oetker
• 500 ml. Cremes 30%
• 1 Dose Pfirsiche, ca. 800 g – z.B. Marke Sandra
Ausführung:
1. Erdbeergelee in 400 ml heißem Wasser auflösen, in eine Schüssel mit 23 cm Durchmesser füllen und zum Festwerden beiseite stellen.
2. Das Stachelbeergelee in 250 ml heißem Wasser auflösen.
3. Die stark abgekühlte Sahne steif schlagen, zum Schluss die Sahnemasse dazugeben und verrühren.
4. Gießen Sie das leicht andickende Stachelbeergelee unter ständigem Rühren in die Sahnemischung. Die Masse auf das Erdbeergelee gießen, glatt streichen und zum Festwerden beiseite stellen.
5. Das Pfirsichgelee in 400 ml heißem Wasser auflösen und beiseite stellen, bis es leicht eindickt.
6. Die Pfirsiche in ein Sieb gießen, auf einem Papiertuch trocknen, in kleine Stücke schneiden, dann mit dem Gelee vermischen und über die Sahnemasse gießen. Zum Festlegen beiseite stellen.
7. Schneiden Sie vor dem Servieren die Oberseite des Desserts vorsichtig mit einem Messer ab und stellen Sie die Schüssel dann für einige Sekunden in einen Topf mit heißem Wasser. Decken Sie die Schüssel mit einem Teller ab, auf dem wir den Kuchen servieren, und drehen Sie ihn sofort um, um das Dessert auf den Teller zu legen.
Alle Zutaten für dieses Dessert finden Sie in den Geschäften, in denen MPT Stanro seine Produkte liefert.
Foto des Desserts und Rezeptinspiration – www.oetker.pl[:]
