Słodka pizza? Dlaczego nie!

luty 22, 2019

Słodka pizza? Dlaczego nie! Dziś proponujemy lukrową wersję z cukierkami M&M’s.

Składniki:

pół szklanki masła pokrojonego w kostkę
50 gram gorzkiej czekolady
szklanka cukru
3/4 szklanki mąki
2 jajka

Lukier:
szklanka cukru
1/3 szklanki masła orzechowego
1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
4 łyżki mleka

Posypka:
3/4 szklanki M & M’s
1/2 szklanki słodzonych i podpieczonych wiórek kokosowych
1/2 szklanki posiekanych i podpieczonych orzeszków pekan lub włoskich

Przygotowanie:

– W małym rondlu na małym ogniu rozpuść masło, czekoladę i cukier. Ściągnij z ognia. Dodaj mąkę i mieszaj do uzyskania
gładkiej konsystencji. Następnie wbij jajka. Połączoną masę wylej na posmarowaną tłuszczem blaszkę do pizzy.

– Piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut lub do momentu aż wykałaczka, która włożysz w ciasto będzie sucha. Następnie odstaw aż wystygnie.

– Aby przygotować lukier, w misce mieszasz cukier, masło orzechowe, wanilię i tyle mleka, aby osiągnąć pożądaną lekko
„ciągnącą się” konsystencję. Posmaruj masą wierzch pizzy, a następnie posyp cukierkami M & M’s, kokosem i orzeszkami.

Wszystkie te produkty znajdziesz w sklepach zaopatrywanych przez Stanro.

Smacznego!
źródło przepisu: tasteofhome.com