Przepis na muffinki z soczystymi żelkami Śmiejżelkiami na Dzień Dziecka - STANRO

Przepis na muffinki z soczystymi żelkami Śmiejżelkiami na Dzień Dziecka

czerwiec 1, 2018

Dzień Dziecka to wyjątkowy moment w roku, zarówno dla dzieci, jak i rodziców. Jak sprawić, by ta chwila na długo utkwiła w pamięci najmłodszych? To proste! Przygotuj coś pysznego dla swojej pociechy. A może upieczecie taki deser razem? My proponujemy muffinki z lubianymi przez wszystkie dzieci żelkami Śmiejżelkiami Sokki Słodki Sad.

Do wyboru mamy słodką malinę, aromatyczną jeżynę, wyrazistą wiśnię, intrygującą czarną porzeczkę oraz apetyczny duet jabłko-gruszka. Śmiejżelki Sokki Słodki Sad umieszczone w naszych muffinkach zaskoczą fanów łakoci wyjątkowo miękkim nadzieniem. Zawierają aż 25% soków owocowych, a także witaminy: E, B6 i B12, kwas foliowy, niacynę i kwas pantotenowy. W ich składzie nie znajdziemy żadnych konserwantów czy sztucznych barwników.

Poznajcie przepis na te wyjątkowe muffinki!

Składniki:
• 3 jajka
• 2 szklanki mąki pszennej
• 0,5 szklanki białej oranżady
• 0,5 szklanki oleju
• 1 szklanka cukru
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Śmiejżelki Sokki Słodki Sad 3 opakowania
• 250 g śmietanki 36%
• 250 g mascarpone
• 2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Powoli ucierając, wlewamy połowę oranżady i oleju. Stopniowo dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia – cały czas ucieramy ciasto na wolnych obrotach miksera. Wlewamy pozostałą oranżadę i olej. Ucieramy, aż całość się połączy.
Masę przelewamy do formy na babeczki, wyłożonej papilotkami (mniej więcej do 3/4 wysokości).
Pieczemy ok. 20-25 minut w 180° C (góra/dół). Pod koniec czasu sprawdzamy. Jeśli są suche, możemy wyjąć muffinki z piekarnika.
W ostudzonych babeczkach wykrawamy środki i wkładamy po 2-3 żelki.
Mascarpone, śmietanę i cukier puder ubijamy na sztywny krem. Przekładamy go do rękawa cukierniczego i ozdabiamy babeczki. Na wierzchu każdej układamy żelki.

Wszystkie składniki do muffinek znajdziecie w sklepach, gdzie MPT Stanro dostarcza swoje produkty