Wenn Sie Anfang Januar an einem Infekt leiden, lohnt es sich, Tee mit dem „Gold des Nordens“ aufzubrühen. Der Aufguss stärkt die Immunität, hat antiseptische Eigenschaften und verbessert die Verdauung. Es zeichnet sich durch ein ungewöhnliches Aroma aus, das an Weihrauch erinnert.

Rezept für Bernsteintee (nach der Marke Akbar)

Zutaten:
– schwarzer Tee (z. B. Akbar Pure Ceylon)
– 2 g Bernstein
– 1 Teelöffel Honig

Vorbereitung:
Gießen Sie Wasser mit einer Temperatur von etwa 80 °C über den Bernstein und ziehen Sie ihn 15 Minuten lang auf. Achten Sie dabei darauf, dass die Wassertemperatur nicht sinkt (Sie können die Tasse in wärmeres Wasser stellen oder sie über einen Heizkörper stellen, der die Temperatur beibehält). Nach dieser Zeit den Tee hinzufügen und nach Belieben mit Honig süßen. Das so zubereitete Getränk können wir alle 3 Tage trinken.

Tees und Honig der Marke Akbar verschiedener Hersteller finden Sie in den Geschäften, in denen MPT Stanro seine Produkte liefert.

Foto: Tee im Wasserkocher – matt. drücke Akbar[:]