Probiotika sind lebende Bakterienkulturen, die das natürliche Gleichgewicht des Körpers und des Immunsystems stärken und wiederherstellen. Der Name selbst – Probiotikum – kommt aus dem Griechischen. „pro bios“, also „für das Leben“, gibt uns eine positive Einstellung ihnen gegenüber.

Nahrungsergänzungsmittel mit Probiotika erfreuen sich großer Beliebtheit. Wussten Sie jedoch, dass wir Probiotika aus natürlichen Quellen wie fermentierten Milchprodukten oder Gurken beziehen können?

Eingelegte Gurken sind ein Beispiel für ein solches Produkt und eine hervorragende Quelle für gesunde probiotische Bakterien. Gurken werden in einer Lösung aus Salz und Wasser eingelegt. Durch den Beizvorgang entstehen und wachsen Kolonien von Milchsäurebakterien, die sich positiv auf die Verdauung auswirken. Durch diesen Vorgang erhalten die Gurken auch einen säuerlichen Geschmack.

Wenn Sie nicht genug Zeit haben, Gurken selbst zuzubereiten, können Sie Grandma's Pickled Cucumbers von EDMAL probieren.

Sie finden diese Gurken in Geschäften, in denen MPT Stanro seine Produkte liefert.[:]